Rodzaje włoskich makaronów i wszystko co chciałbyś o nich wiedzieć. Poznaj Klasyczne smaki i kształty Włoch. Przejdziemy od dobrze znanego Spaghetti do mniej kojarzonych w Polsce Tagliatell i Fettucinne. Typy włoskich makaronów ze zdjęciami.
Co to jest tagliatelle?
Tagliatelle to klasyczny włoski makaron w kształcie długich, płaskich wstążek o grubości ok. 2 mm i szerokości 0,65–1 cm. Kształtem przypomina fettuccine, lecz jest od niego szerszy. Tagliatelle podaje się zwykle z sosami, zazwyczaj z bolognese.
Jak ugotować makaron tagliatelle?
W tym przypadku to błyskawiczny i banalnie prosty proces! Wystarczy że wrzucisz makaron do wrzącej wody na 2-3/6-8 minuty (w zależności od zaleceń na opakowaniu). Polecamy wyjąć i spróbować pojedynczej nitki w czasie gotowania.
Makaron tagliatelle - do czego i z czym?
Doskonale pasuje do różnorodnych dań kuchni włoskiej i nie tylko. Można go wykorzystać do:
Tagliatelle - jak wymawiać?
Tagliatelle wymawia się "taljatele".
Co to jest fettuccine?
Fettuccine, to typowy włoski makaron z rejonu Rzymu. Makaron w kształcie długich, wąskich wstążek o szerokości do 1 cm.
Jak ugotować makaron fettuccine?
W tym przypadku to błyskawiczny i banalnie prosty proces! Wystarczy że wrzucisz makaron do wrzącej wody na 2-3 minuty. Polecamy wyjąć i spróbować pojedynczej nitki w czasie gotowania.
Makaron fettuccine - do czego i z czym?
Płaskie wstążki idealnie nadają się do dań z gęstymi sosami, takimi jak śmietanowy, bolognese czy grzybowy. Świetnie chłonie sosy, tworząc smaczną i sytą potrawę. Można go również wykorzystać do dań z dodatkiem owoców morza lub warzyw, tworząc aromatyczne i sycące zestawienia. Nadaje się także do zup kremowych lub sałatek makaronowych.
Fettuccine - jak wymawiać?
Fettuccine wymawia się „fetuczine”.
Naszą działalność rozpoczęliśmy w 2019 roku, od samego początku starając się dostarczać wam produkty pozwalające na poznanie smaków Europy. Od samego początku naszym celem jest prezentowanie autentycznych towarów i promowanie różnorodności kulinarnych doświadczeń oraz tradycyjnych potraw, ze szczególnym uwzględnieniem kuchni włoskiej.
Zadowolony klient to dla nas sprawa fundamentalna, dlatego też dokładamy wszelkich starań, aby zamówienia były realizowane błyskawicznie, a oferowany towar był najwyższej jakości. Mamy nadzieję, że zakupy w naszym sklepie internetowym staną się dla was pysznym zwyczajem!
Dziękujemy, że jesteście z nami!
Bartłomiej i Krzysztof - Właściciele
Newsletter
